Ciao, mi chiamo Belen Rodriguez e faccio la sommelier (da Contraste a Milano)
di Andrea GoriBelen versione sommelier ci mancava. L’argentina più chiacchierata d’italia che su Instagram vive praticamente in un auto-reality ha documentato sulle storie la sua cena nel ristorante Contraste di Matias Perdomo, lanciandosi a sorpresa anche in qualche giudizio sui vini.
Si comincia con Divella Dosaggio Zero un “franciacorta” Blanc de Blancs dell’azienda di Gussago. Poi Patrick Piuze Chablis La gran Vallè 2017: “Buono!”, assicura la showgirl che ha degustato anche L’aura, blend di chardonnay e nosiola di Gino Pedrotti, cantina che si trova sul Lago di Cavedine (Trento).
Ma è stato un Timorasso macerato a sedurla: si tratta de Il giallo di costa di Daniele Ricci. Novanta giorni sulle bucce e Belen va in estasi: «Incredibile», scrive. E lo descrive così: «Vino bianco che ricorda il whisky». Poi arriva il rosso ed è lo schioppettino di Bressan 2013. E prima di chiamare un taxi Ximénez-Spínola Brandy Solera Tres Mil Botellas.
7 Commenti
Tom
circa 5 anni fa - LinkCasca facile la Signorina con quel ristorante e quel sommelier :)
RispondiStefano
circa 5 anni fa - LinkSi tratta delle note di degustazione più chiare che ho letto negli ultimi tempi. Ma perché non te la sei portata a Bordeaux en primeur?
RispondiAndrea Gori
circa 5 anni fa - Linkpensato la stessa cosa! adesso le scrivo e sento se è disponibile!!!
Rispondibevo_eno
circa 5 anni fa - Linkse ogni volta che fa un pasto beve tutte quelle bottiglie il sistema intero ringrazia
RispondiLorenzo Gatti
circa 5 anni fa - LinkNo scusate ancora un'altro VSQ che viene citato come Franciacorta..... VSQ non è Franciacorta
RispondiAndrea Gori
circa 5 anni fa - Linkcosì vuole Belen! e cmq a me quelli che escono dal consorzio per fare i fighi stanno sulle scatole quindi si beccano "Franciacorta" a prescindere. Figurati che in carta tengo il Pian del Ciampolo tra i Chianti Classico...
RispondiLuca Amodeo
circa 5 anni fa - LinkApplausi!
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