L’origine dell’uva francese? E’ italiana. Parbleu

di Fiorenzo Sartore

Tutta colpa delle anfore. Alcuni scienziati hanno pubblicato su Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) i risultati degli esami svolti sui composti organici assorbiti dalla terracotta di contenitori vinari di importazione etrusca, rinvenuti nel sud della Francia, e di un reperto in pietra utilizzato come base per la pigiatura.

Tra il 475 ed il 500 avanti Cristo l’arrivo di vini dall’Italia avrebbe avviato in Francia anche la successiva viticoltura con piante di vitis vinifera provenienti dall’Italia. Tale indizio, in particolare, si rileva dall’osservazione dell’utensile in pietra, datato tra il 425 ed il 400 avanti Cristo. Gli studi suggeriscono quindi una possibile paternità (o maternità) italiana della vitivinicoltura francese.

[Fonti: BBC News, PNAS]

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Fiorenzo Sartore

Vinaio. Pressoché da sempre nell'enomondo, offline e online.

1 Commento

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Rossano Ferrazzano

circa 11 anni fa - Link

Cezziunalo. 'Na scopertona. Soldi ad alto rendimento marginale, questi investiti in cotanta ricerca. Qualche mijoncino de fondi ruopei, e scopriranno che l'italiani l'uva l'hanno presa da li grechi. E quando verrà ra fine ru monno, Giesù Criste mberzona ce svelerà che la storia bella che ieri ti illusi e ieri me 'mbriacò eccumenzata 'ncoppo 'oraratto, dalle parti della Georgia Georgiaaaa... Georgiaaaa on my mind...

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