Se dicessi Good Food Guide nessuno tranne 2 gatti e Gianpaolo Paglia di Poggioargentiera penserebbe che sto parlando della guida ai ristoranti più venduta nel Regno Unito. Giunta alla 60esima edizione, ne ho ignorato l’esistenza fino ad oggi, giorno di … continua »
Non sia mai che ci tiriamo indietro nel momento nel bisogno, il solo pensiero dell’altare mi mette i brividi. Ci scrive Nicola e fa appello agli enoturisti più incalliti. Leggiamo:
Ciao ragazzi (RAGAZZI? No, dico, hai presente Tomacelli?, ndr)
dal … continua »
Mi si permetta un trasalimento smodato, ma ho dato uno sguardo al mercato del vino americano e ancora non credo ai miei occhi. Nonostante i guru, i blog, i giornali, la potenza economica delle aziende americane, la Napa Valley e … continua »
Io per esempio non avevo mai sentito parlare di questa particolare promozione che coinvolge la grande distribuzione organizzata transalpina. Ne scriveva proprio ieri mattina Angelo Peretti, su Internet Gourmet: “Si tratta del momento in cui, nell’imminenza della vendemmia, … continua »
Nei miei incubi notturni ci sono io che sono Justin Timberlake. Nei miei incubi notturni ci sono io che sono Justin Timberlake e a un certo punto mi viene sete e chiedo una tequila, ma quelle in circolazione sono imbevibili … continua »
Scena uno. Coppia di personaggi contemporanei, endorsabili, belli, intellettuali: Luca Sofri e signora, per dire.
A me non piace il vino. È andata così, sarei una specie di astemio […] quindi quando andiamo in un ristorante con qualche pretesa … continua »
1 – Questo vino sa di primavera botticelliana. Vabbè che sei Gelasio Gaetani d’Aragona Lovatelli ma a tutto c’è un limite.
2 – Il commissariamento di Lavis, grande cantina cooperativa trentina con 80 milioni di euro di debiti, … continua »
The World of Fine Wine (WFW) è una rivista inglese eccellente, e come dice il nome non parla di giardinaggio. Ci scrive il gotha dei wine writer mondiali – da Hugh Johnson a Michel Bettane la lista dei collaboratori lascia … continua »
La lista de”I cento vini migliori del mondo”, compilata da Enzo Vizzari e pubblicata su L’espresso di questa settimana, fa già bella mostra di sé sui muri della mia stanzetta. Per i curiosi: ha scalzato il poster di Suckling che … continua »
Ho un debole per i produttori naturali ed ascoltare quella gran pezzo di donna di Arianna Occhipinti che si racconta alla “Giornata della viticoltura sostenibile” di Milo stuzzica la fantasia di chi come me non ha studiato enologia. … continua »
