L’ovvietà del giorno è prevedere un futuro radioso per Hartmann Donà

di Mauro Mattei

Che sulla carta il Donà Rouge 2006 avesse i numeri per fare il colpaccio non è una notizia. Dietro la bottiglia, ad assicurare piacevolezza, un vero protagonista della scena alto-atesina: Hartmann Donà, giovane dal curriculum eccezionale con capacità da … continua »

Anteprime toscane 2011 | La Vernaccia di San Gimignano

di Intravino

Un 2010 difficile rilancia la questione finora poco affrontata del rapporto tra acidità e freschezza nei vini a denominazione San Gimignano doc. Il confronto con i particolarissimi vini catalani di Calce, con alcuni produttori ospiti, ha posto sul tavolo la … continua »

Spararsi Bollinger Rosé da single il giorno di San Valentino e sentirsi un gran figo

di Alessandro Morichetti

Il mio filosofo del giorno per un San Valentino da single suggerisce 10 cose da fare per sentirsi meno soli ma robe tipo rassettare la casa o comprare fiori non mi sfiorano neanche l’anticamera del cervello. Sull’opzione che recita “… continua »

Bastasse un video per fare la fortuna del Dolcetto di Dogliani, sarebbe questo

di Alessandro Morichetti

Il problema classico dei video promozionali è un’agiografia di fondo che rende tutto buono, pulito e giusto. La fortuna di questo filmino in 3 parti di Francesca Ciancio è raccontare luci e ombre del Dolcetto di Dogliani con la viva … continua »

Il meglio della settimana

di Alessandro Morichetti

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Chi è stato a Roma per i vini naturali ci racconti come è andata.
2 – L’invenzione della gioia | Da 1 a 10, l’aspettativa per il libro definitivo continua »

Per fidanzarti con Lady Gaga non devi essere un mentecatto, però aiuta

di Antonio Tomacelli

Luc Carl è un mentecatto ed è fidanzato con Lady Gaga: sulla seconda notizia, però, non ci sono conferme. “Drunk diet” è il suo primo libro e, my two cents, sarà pure l’ultimo. Per vivere il nostro Luc esercita … continua »

Egitto | La rivoluzione non è un pranzo di gala

di Antonio Tomacelli

Quando vuoi festeggiare qualcosa d’importante con gli amici, niente è meglio di una bottiglia vino. Auguri a tutti gli egiziani.… continua »

Langhe Doc, il film. Sei anni dopo Mondovino

di Fiorenzo Sartore

Chi ha visto Mondovino, il film di Nossiter uscito nel 2005, sa che si tratta di un docufilm a tesi, sul genere Michael Moore. Quell’anno Stefano Bonilli scriveva un post alquanto duro, e critico, su quel modo di presentare … continua »

Rivincite ampelografiche | Riabilitare il gamay in tre mosse

di Mauro Mattei

Urliamolo a squarciagola: il gamay è sottostimato! Varietà imprigionata nel cliché della macerazione carbonica, è appaiata spesso ad un’idea: quella di generare vini facili, dal consumo approssimativo e frettoloso. Irrompe nelle vite dei più per pochi mesi all’ anno e … continua »

Ho conosciuto Elisabeth Salmon ed è stato amore a prima vista

di Jacopo Cossater

Cara Elisabeth, ti scrivo da casa, con calma, perché le parole mi vengono meglio dopo che ci ho pensato un po’. È stato bello incontrarti a Roma, più di quanto potessi immaginare. Avevo sentito parlare di te ma … continua »

Gli enofighetti sono tremendi ma adesso ne dico quattro ai birrofighetti

di Marco Pion

Gli appassionati di birra sono una razza strana: talebani integralisti che assaporano il dolce nettare solo coi compagni di branco. Visti da fuori spesso sembrano enigmi incomprensibili se non degli emeriti folli. Chi non è della cricca, chi non sa … continua »

L’invenzione della gioia | Da 1 a 10, l’aspettativa per il libro definitivo di Sandro Sangiorgi è 100

di Alessandro Morichetti

Oltre 500 pagine di riflessioni, poesie, dipinti e citazioni. L’invenzione della gioia è il libro definitivo di Sandro Bruno Sangiorgi da Friburgo, fondatore della rivista Porthos. Una specie di tomo universitario da 1,2 kg racchiude oltre 7 anni di gestazione … continua »