Sono stato al Vinitaly, poi a Cerea (VinoVinoVino), poi a Villa Favorita (VinNatur). Tre fiere del vino nello spazio di 50 km nell’arco di 5 giorni, con sovrapposizioni studiate ad arte. Il carrozzone spalmato su tutto il periodo e le … continua »
So benissimo cosa sono Viagra e cioccolato — non chiedetemi quale dei due faccia parte della mia dieta — ma sul terzo ingrediente, la misteriosa Horny goat weed, anche Google Translations oppone un massiccio muro di omertà. Potrei telefonare … continua »
Prosegue il nostro incontro/intervista con Sylvie Augerau, giornalista francese impegnata in prima fila nella narrazione del meraviglioso mondo dei vini naturali. La prima puntata, qui, ha introdotto alcuni temi che stanno a cuore agli enofili favorevoli (ma pure a … continua »
“Irregolarità nell’etichetta” è una delle frasi che ricorrono più facilmente nei verbali di sequestro del vino. In genere si conclude tutto con una multa e il dissequestro delle bottiglie. Se però in calce alla contestazione c’è la firma di Oscar … continua »
Troppo poche, due ore. Troppo poche per riuscire davvero ad immergersi nei loro vini e per ascoltare le loro storie. L’appuntamento era per venerdì 8 aprile in fiera a Verona durante Vinitaly per una panoramica dei loro vini, presenti i … continua »
Infographic, ovvero, fammi un disegno che capisco meglio tutti quei numeretti complicati. Io le adoro per quel senso di ordine che danno alle cose e un po’ perchè sono allergico alle tabelle infarcite di percentuali. Nei paesi anglosassoni (un … continua »
Nel marasma di assaggi a Villa Favorita, qualcosa ti scalda il cuore. Solo a posteriori realizzo di aver ignorato Domaine Labet, Sebastian Riffault, Frank Cornelissen e molti altri. Superato il dramma, mi consolo: toglietemi tutto, ma non Vittorio Graziano. Aggirandomi … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – I migliori assaggi del Vinitaly tutti insieme.
2 – 7 verità sul Vinitaly che nessuno può contestare.
3 – Al Vinitaly a sorseggiare Coca Cola. Michela Vittoria Brambilla … continua »
Alessia Meli nasce a Roma e si converte al vino ad un passo dalla laurea in giurisprudenza. Mi risulta sia una delle poche (donne) sommelier d’Italia. Collaborando a L’Altro Mastai di Roma (dell’allora chef Fabio Baldassarre) è stata incoronata miglior … continua »
La Francia è più avanti di noi, è un fatto. I cugini trattano il vino come un elemento culturale da sempre. Quindi molti dei fenomeni che riscontriamo a casa nostra hanno già avuto uno sviluppo nella terra degli chateau e … continua »
