Lo dico subito: il supermercato non è (ancora) un buon posto dove comprare birra. Certo, le eccezioni non mancano e catene come Coop, Esselunga, Iper o altri centri di grosse dimensioni offrono a volte prodotti birrariamente interessanti mischiati al marasma … continua »
Dovessi paragonarlo al teatro penserei a una farsa, ma forse è più adatto il Burlesque. Il primattore è il primitivo dolce naturale di Manduria che, per anni, è vissuto tranquillo all’ombra della doc tarantina. Poi a qualcuno è frullata l’idea … continua »
La Russia è uno dei mercati emergenti per il vino italiano. Basta leggere I numeri del vino con i dati aggiornati a febbraio sulle esportazioni: “Riprendono forza anche le esportazioni di spumante, in crescita del 17% annuo. In … continua »
Una cosa i romani l’avevano capita bene: la vigna è segno di pace e fratellanza, non vai a piazzare piantine fragili dove la gente si scorna di santa ragione. Chiesa, cristianesimo e metafore bibliche hanno fatto il resto. Il … continua »
Sei a tavola che assaggi amabilmente qualche buon vino quando un simpatico compagno di caciotta e salame lardellato si avventura in domande da mal di testa: “Che cos’è l’agricoltura biologica?”. Alla fine, inghiotti un bicchiere e due paroline escono fuori, … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Lo strano caso di miss Passerina e mister Pecorino. Ma neanche tanto.
2 – Affidare per legge i concorsi agli enologi è un’idea terrificante.
3 – Le donne … continua »
Dunque vediamo: due antipasti prosciutto e melone, pappardelle al tartufo, cheesecake, caffè e ammazzacaffè. Da bere i signori cos’hanno preso? Brunello di Montalcino? Apperò: una volta per festeggiare si usava lo Champagne, … continua »
Compito a casa per un giovane sindaco di una capitale europea. Nella tua città un paio di persone difficilmente qualificabili (oppure facilmente, fate voi), con gravi problemi personali, testimoniati dalle tendenze neofasciste espresse dalle foto dei loro profili Facebook, … continua »
Ripetiamocelo chiaramente: non ci fossero stati la Chiesa, i monaci trappisti, qualche santa tedesca e una schiera di conventi in tutto il mondo, noi saremmo ridotti a marcire all’inferno a forza di Tavernello e Heineken. Uno non deve essere per … continua »
Oggi, mentre scrivo, è il 30 giugno ed è una gran brutta giornata. Gli amici su Facebook e Twitter non fanno che parlare di commercialisti e di tasse: ci siamo già capiti, vero? Ma leggendo questo scambio di battute, che … continua »
Ammettiamolo: gli spagnoli sono un pelo più furbi di noi. C’è troppo vino vecchio in cantina? Gli italiani richiederebbero immediatamente la distillazione di crisi (Il vino lo dai all’U.E. per due soldi e lo trasformano in alcol), in Spagna, invece, … continua »
