“Caro vignaiolo, un gruppo di produttori di vini naturali e di territorio come te ha ritenuto importante entrare a presentare i propri vini dentro a Vinitaly”: inizia così la mail giunta nei giorni scorsi a tutti i produttori di vino … continua »
C’è chi dice che i vini di (Tommaso) Cavalli siano fuori moda e un po’ ci gode nel dirlo pensando al contrappasso di chi la Moda la fa sul serio. Del resto in pochi hanno provato a visitare l’introvabile tenuta … continua »
Mi ritengo un enofilo della domenica: quando i gioielli di famiglia acconsentono, ogni momento è buono per scoprire cantine, vigne e luoghi significativi del vino. Gente di mani e cuore grossi. Torno da una vacanza passata intersecando quella storica linea … continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Qualcuno fermi il Consorzio Picenos o eleggeranno Miss Passerina e Mister Pecorino!
2 – Piccola guida al vino cattivo che il sommelier vorrebbe servirti comunque.
3 – Una birra … continua »
A chi non è mai successo nella vita di rompere una bottiglia di vino? Sapete com’è, no? Cocci rotti per la casa, vino rosso che macchia per sempre il parquet e quel profumo…dio che profumo che c’aveva quel barolo!
Consolatevi: … continua »
Alla cieca non riconosce neanche il suo dentifricio e investe in vino tutti i soldi risparmiati dal parrucchiere. Dietro a un grande uomo c’è una grande donna ma in certi casi la grande donna non può fare miracoli. Mauro Mattei … continua »
Raccontare il fatto senza schiumare veleno è un’impresa. Una donna non fumatrice ha contratto il tumore e sul banco degli imputati sale l’alcol. È una bevitrice “sostenuta” (?), d’altra parte. La proposta di Assoutenti vuole equiparare tabacco e alcolici, scrivendo … continua »
Cioè, prima mi sbatti in faccia sto po pò di glamour (completino lingerie in pizzo nero, mascherina, due flute e scatola nera con 5, dico 5 X, manco avessi invitato Rocco Siffredi) e poi mi svacchi sulla bottiglina di champagne … continua »
Ok, è il momento della verità. Il sommelier sta versando il vino appena stappato e tra un attimo ti chiederà di assaggiarlo (ti tocca per legge, visto che l’hai scelto tu). Recitano i sacri testi: “Il cliente deve solo annusare … continua »
