Drink like a boss | Il vino con le ossa di tigre e il succo di Gesù

di Elena Di Luigi

THE GUARDIAN. Sarà presto sul mercato lo Spodee, un prodotto a metà strada fra vino, bibita e liquore. La ricetta è molto semplice: concentrato di vino rosso, coca cola e ulteriore alcol per renderlo diluibile come il gin. Se ne … continua »

Rewind | I dieci Top Trend enoici del decennio passato

di Antonio Tomacelli

Guardarsi alle spalle è certamente più comodo che consumarsi gli occhi sulla palla di cristallo, ma identificare i 10 Top Trend del decennio passato non è poi così facile. Qualcosa rischia sempre di rimanere fuori, ma direi che la rivista … continua »

Il meglio della settimana

di Alessandro Morichetti

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1Speravo fosse sesso e invece erano bocce clamorose.
2Il numero di bottiglie del Santa Cristina di Antinori? Mistero della fede.
3La prima medaglia d’oro continua »

TripAdvisor | Chiedere il pizzo digitale ai ristoratori non farà di voi una cantina di successo

di Antonio Tomacelli

Il pizzo digitale richiesto ad Amerigo Capria, proprietario del ristorante fiorentino Baccarossa, ha scatenato la rivolta della categoria e ora è tutto un fioccare di denunce. In queste ore la Fipe (Federazione italiana dei pubblici esercizi) sta valutando se … continua »

Appuntamenti al buio | La visita in cantina è il nuovo “agosto, moglie mia non ti conosco”

di Antonio Tomacelli

Con quell’aria teneramente vacanziera, ve lo dico, non ingannate nessuno: il/la consorte vi ha sgamato da un pezzo e si vede lontano un miglio che soffrite come le bestie. Il bagnetto con la paperella lo avete fatto, il Corriere sta … continua »

Doping domestico | Chi preferite tra Mommy Juice e Mommy Pop?

di Martina Liverani

“Ieri fingevamo gli orgasmi, oggi fingiamo le torte” è una delle battute più carine della commedia Ma come fa a far tutto? dove Sara Jessica Parker interpreta una mamma multitasking in bilico tra lavoro, figli e matrimonio, che finge di … continua »

Domande che dobbiamo porci: Lele Mora beve quella perla di vino chiamato Sassicaia?

di Antonio Tomacelli

Le violente immagini pubblicate da Repubblica hanno provocato panico e stridor di denti tra gli adepti del Sassicaia: il presidente del “SassiForever Club” ha tentato più volte il suicidio ingoiando la gabbietta metallica di un Krug del 1926, rimediando giusto … continua »

Il numero di bottiglie del Santa Cristina di Antinori? Mistero della fede

di Vittorio Manganelli

Oggi su Intravino c’è un nuovo autore, giovane e un po’ inesperto: Vittorio Manganelli. Direttore fino al 2007 dell’Università di Scienze Gastronomiche, collaboratore storico di Vini d’Italia, ha curato per Slow Food Editore l’Atlante delle vigne di … continua »

Come evitare la sindrome Pellegrini in Champagne. Philippe Gonet a Le Mesnil

di Andrea Gori


Niente ci appassiona di più dei luoghi comuni, specie d’estate. Quindi non può passare troppo tempo tra una bollicina e l’altra. E siccome negli impegni di un Ambassadeur du Champagne rientra l’assaggio di piccole maison che ci spediscono i loro … continua »

La valigia del vinofilo. Quali vini portare in vacanza, se portarli, se si va in vacanza

di Fiorenzo Sartore

Faccio i bagagli. Me ne vado, addio, parto. Vado qui vicino per pochi giorni, pure se con la crisi globale, mondiale, totale (e anche un po’ termonucleare) passare da una provincia all’altra ha già il sapore della lussuria. … continua »

Speravo fosse sesso e invece erano bocce clamorose

di Cristiana Lauro

Capperi, questo si che è un invito. Il tipo ha abboccato alla grande, mi crede un’esperta di vini ma stavolta si tromba, me lo sento! Convocazione a pranzo con partenza in jet privato, ovvio: perché io valgo, mi son detta … continua »

Il meglio della prima settimana olimpica

di Alessandro Morichetti

I post più letti degli ultimi sette giorni.
1Sangiorgi Vs Gambero Rosso | La sentenza d’appello e le “battute” di Daniele Cernilli.
2Raccontare a Sandro Sangiorgi un valore di internet che sfugge: la conversazione.… continua »