Famolo strano | Quante bottiglie in più venderò se il mio vino lo chiamo Trombaia?

di Leonardo Romanelli

Complice il caldo che impedisce di bere niente che non sia ghiacciato, e si salva poco di alcolico decente, molti dei vini che saranno destinati ad essere aperti durante l’autunno giacciono in cantina. Una lettura estiva divertente e scanzonata potrebbe … continua »

Non tutti i reality vengono per nuocere. Quello cinese, ad esempio, viene per vendemmiare

di Antonio Tomacelli

Non so come dirvelo ma ci provo lo stesso: in questi giorni circolano liberamente per l’Italia una ventina di stangone cinesi, finaliste del reality Loren Top Model (800.000.000 di spettatori!), che, dopo un tot di prove, premierà la modella dell’anno. … continua »

Champagne | Alla scoperta del massiccio di Saint-Thierry con David Bourdaire

di Andrea Gori

Troppo facile scorazzare per la Côte des Blancs o viaggiare tra i grand cru della regione bevendo cuvée celebrate: per i veri appassionati i territori meno noti rappresentano spesso sfide irresistibili. In uno di questi viaggi ho conosciuto David Bourdairecontinua »

Il blogger, questo sconosciuto per l’ufficio stampa del Vinitaly

di Antonio Tomacelli

Tra i blogger e il Vinitaly non è mai corso buon sangue. La fiera veronese ci vede come il fumo negli occhi e non possiamo darle torto: ci rifiutiamo di copiaincollare i comunicati stampa da minculpop, critichiamo aspramente l’organizzazione e … continua »

Nel mondo alla rovescia ci sono i vignaioli cinesi che si lamentano delle importazioni di vino europeo

di Antonio Tomacelli

Non fate gli sboroni: una notizia così, neanche l’avete mai immaginata, figuriamoci prevedere che, in un caldo giorno di agosto, i vigneron cinesi sarebbero scesi in piazza contro le importazioni dall’Unione Europea. “Ci danneggiano”, dicono, “perchè l’UE eroga sussidi e … continua »

Le liaisons dangereuses tra il vino e i film di genere

di Adriano Aiello

Commedia – Trebbiano
La singola prestazione può deludere enormemente e il movimento può non convincere per intere annate, ma cade sempre in piedi. Non esiste cinema senza la commedia. E non esiste compromesso davanti alla sala tra fidanzata in cerca … continua »

Scoprire che il tuo vino non vale molto ti aiuta a berlo senza problemi, a meno che non sia vino di pomodoro

di Elena Di Luigi

THE DAILY TELEGRAPH. Ogni due anni la Penfolds lancia un evento itinerante chiamato ‘recorking clinic’, un’occasione per i foturnati possessori di un Grange di far revisionare la bottiglia e di parlare di questo vino cult con gli esperti. Al … continua »

Credetemi, il default enologico della Grecia è già avvenuto

di Cristiana Lauro

L’isola di Patmos, patrimonio dell’Unesco, indiscutibilmente unico, vive prevalentemente di turismo. Nella zona interna, superando mandrie di caproni utili per la produzione di rinomati formaggi simili al nostro Galbanino, ma con un marcatore olfattivo prepotente quasi ai limiti della maleducazione, … continua »

Intravino risponde | Quali vini per la temibile grigliata di Ferragosto?

di Antonio Tomacelli

Avviso ai lettori: le immagini a corredo del post sono adatte ad un pubblico adulto e nessun sommelier è stato maltrattato durante la scelta dei vini. Fatti gli opportuni disclaimer entriamo subito in argomento: l’irrinunciabile grigliata di Ferragosto. Leggo il … continua »

Diversamente Spritz 4 | Il pinot nero, per esempio

di Antonio Tomacelli

Uno spritz nel vino ed è subito cocktail. Intravino vi regala le sette ricette facili per sconfiggere il caldo e sfuggire alla noia del “solito” aperitivo.

Quando sei nel tunnel dello spritz, il banale vinello bianco non ti basta più: … continua »

Verticali Cult | La degustazione dei dieci migliori film della storia

di Adriano Aiello

Dopo cento post su Dissapore si viene promossi editor di Intravino. Diamo il benvenuto ad Adriano Aiello, caporedattore della rivista Total Film Italia

The Heat – Dom Perignon: Il più grande film della storia del cinema – secondo l’arrogante … continua »

Diversamente Spritz 3 | E se invece del solito Prosecco ci mettessimo il Moscato?

di Antonio Tomacelli

Uno spritz nel vino ed è subito cocktail. Intravino vi regala le sette ricette facili per sconfiggere il caldo e sfuggire alla noia del “solito” aperitivo.

Non c’è un cavolo da fare, lo Spritzomane Compulsivo è Proseccocentrico. Il suo undicesimo … continua »