È questa la cantina più bella del mondo?

di Antonio Tomacelli

Favoloso, vero? O siete tra quelli che adorano ragnatele e muffa sui muri, il tutto illuminato dalla fioca luce di una candela? Contenti voi…Per tutti gli altri dirigersi velocemente nella Napa Valley, California, e chiedere della Merus Winery. Dite che … continua »

L’integratore anti-alcol? Equì, lo abbiamo provato per voi

di Alessandro Morichetti

Non giriamoci intorno, chi beve vino e sa di dover tornare a casa in automobile teme l’etilometro. Ok, nei paesi civili chi beve non guida, o affitta un taxi, o affitta un compagno di viaggio debitamente tenuto a stecchetto o … continua »

Caro Babbo Natale, quest’anno solo carbone: sei un ubriacone!

di Alessandro Morichetti

Cresce il cassetto riservato agli studi scientifici di cui non sentivamo il bisogno. Volete sapere cosa sostengono il professor Nathan Grills, della Monash University di Melbourne, e l’illustratore Brendan Halyday (un illustratore che scrive sul British Medical Journal, in … continua »

Natale in redazione | Rossi laziali di calibro Internazionale

di Alessandro Morichetti

Si sa, la gente di cultura vive spesso sulle nuvole. Gli amici di Internazionale chiedevano su Twitter (si, esatto, uno dei tanti strumenti di odio) qualche suggerimento sui vini per festeggiare il Natale in redazione. Sullo spumante non abbiamo avuto continua »

Associazione Italiana Sommelier | Una gestione da avviso di garanzia

di Antonio Tomacelli

Non me lo auguro né faccio pronostici. Il presidente dell’Associazione Italiana Sommelier Terenzio Medri e il direttore della rivista Bibenda Franco Ricci, hanno effettivamente ricevuto un avviso di garanzia emesso dalla Procura di Forlì. Motivo? La denuncia di un ex … continua »

Brontosauri | Daniel Thomases, Mario Busso e “Quelli che le guide”

di Andrea Gori

Alla quinta edizione del convegno “Quelli che le guide” – annuale confronto tra gli autori di guide ai vini, ideato e organizzato da Guido Ricciarelli (Spirito diVino e Touring Club) – non sono mancate le sorprese. Dopo anni … continua »

La Generazione Y del vino

di Jacopo Cossater

In principio fu la Generazione X. Quella dei nati negli anni Sessanta e Settanta, resa famosa da Douglas Coupland con il suo libro capolavoro. Eravamo scettici, moderatamente pessimisti, piuttosto cinici, generalmente vuoti e senza grandi aspettative. Ma gran consumatori, … continua »

Champagne a fine anno | Io (non) sono un autarchico

di Mauro Mattei


E’ Natale, dobbiamo essere tutti più autarchici. E’ quanto ci suggerisce un comunicato dell’Unione Nazionale Consumatori (potete farvi un’idea leggendo qui) nel quale si abbraccia e rafforza l’idea del ministro delle politiche agricole, Luca Zaia, che ci esorta all’autoconsumismo … continua »

Notizie | Casanova di Neri risulta negativo al doping

di Antonio Tomacelli


La cantina Casanova di Neri, in quel di Montalcino, esce dall’inchiesta sul Brunello di Montalcino taroccato. I suoi vini sono risultati negativi ai test anti-doping del Ministero, che miravano ad accertare la presenza del pericoloso Cabernet nelle bottiglie incriminate. È … continua »

Il vino a luci rosse (e blu)

di Antonio Tomacelli

La settimana scorsa ci ha regalato due o tre ricerche sul vino davvero interessanti. Fa bene ai denti, fa male alle donne e se spumeggia fa bene al cuore, tutta roba di cui avremmo fatto volentieri a meno. In attesa … continua »

Champagne 2010 | La guida di Monsieur

di Andrea Gori

In Italia, se hai un argomento che tira come lo Champagne, con buona probabilità arrivi a mettere sotto l’albero almeno due guide diverse. Così è, chettelodicoafare.
Come vi abbiamo già raccontato, Luca Burei ha scelto il formato dello … continua »

L’appestato del vino-frutto

di Antonio Tomacelli

Non sarò certo io a pronunciare il suo nome, me ne guardo bene. So perfettamente che al solo accenno gli enofighetti si trasformano in lupi mannari, denti aguzzi e … continua »