Markus Prackweiser è uno dei nomi di spicco fra i recoltant alto-atesini e la sua piccola azienda, abbarbicata sui primi pendii della Valle Isarco, sotto il massiccio dello Sciliar, è diventata – nel giro di un decennio – una sicurezza … continua »
Capodanno da incubo per un diciottenne padovano pordenonese che ha tentato di aprire una bottiglia di spumante a colpi di sciabola. La particolare tecnica, detta sabrage, è in uso presso qualche edotto sommelier e andrebbe praticata con attenzione. L’inesperto diciottenne, … continua »
“C’era una volta” e la fiaba finisce qui. Il resto racconta la fatica e la tempra di una donna che ha sì un cognome blasonato, ma che porta in sè l’idea di nobiltà. Coralìa Pignatelli della Leonessa è una signora … continua »
Disclaimer: non lamentatevi con noi se le previsioni di trendwatching.com sulle future tendenze dei mercati dovessero rivelarsi sbagliate. La sola colpa che a dicembre 2013 potrete addebitarci è di averle interpretate in chiave alcolica. Del resto, si sa: neanche l’oroscopo … continua »
Brunello Cucinelli non è il solito rich&famous che finge di aprire una cantina senza possedere neanche un cavatappi. Diventato ricco a colpi di cachemire e famoso per il bonus di diecimila euro elargito ai suoi dipendenti in tredicesima, Cucinelli un … continua »
[di Gianpaolo Giacobbo e Cristiana Lauro]
Le statistiche sugli acquisti natalizi parlano chiaro: il vino è fra i regali preferiti dagli italiani. Eppur non si direbbe, a sentire i rivenditori che lamentano un drammatico crollo qualitativo e quantitativo delle vendite.… continua »
I post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Storia di un blitz | Il Ruchè a Barolo è colpevole, se vi pare.
2 – Censimento pruriginoso delle (epocali) bevute di questo Natale 2012.
3 – Quel … continua »
La cantina Abraxas, di proprietà dell’ex ministro Calogero Mannino, ha subito lo stesso trattamento di Case Basse a Montalcino. Settecento ettolitri di vino non esistono più e, in buona parte, si tratta di prezioso passito di Pantelleria finito nei chiusini … continua »
Questa è la breve storia di una doppia nemesi. Contro le scelte affrettate e contro la personale buona sorte in termini di vini che sanno di tappo. Se statisticamente quelli informati parlano di un caso ogni 100, io abbasso la … continua »
L’altra sera al ristorante ho ordinato un vino di cui avevo un ricordo splendido, il Tuderi 2006 di Tenute Dettori. Col senno di poi, scelta pessima: acidità volatile alle stelle, zero piacevolezza, vino non bevibile e avanti un altro. … continua »
