Il meglio della settimana in cui è partito Blend4, il ristorante di Ivano Antonini e Luca Martini*
di Alessandro MorichettiI post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Gli Champagne Rosé sono roba da uomini veri. Come me. 10 grandi etichette tra promossi e bocciati.
2 – Alcol e calorie. Un’infografica ci dice quanto pesa sulla bilancia il nostro amore per il vino.
3 – Belle sorprese. Il Cannonau di Pusole, per esempio.
4 – Il sex symbol del futuro è un enotecario. Lo ha deciso Barbara Berlusconi. Mi candido ufficialmente.
5 – Grasse risate di metà pomeriggio: i modi più pericolosi per aprire una bottiglia di vino. Preparatevi!
6 – La Top Ten (e qualcosa in più) dei vitigni più coltivati in Italia tra sorprese e conferme.
7 – Trilogia Goriziana #1. I vini a geometria variabile di Aleks Klinec.
8 – Donnafugata in tripla verticale: cosa preferire tra Chardonnay, Nero d’Avola e Pantelleria.
9 – All’ambasciata di Francia Le jour de gloire est arrivé, lo Champagne invece no.
10 – Breve elenco non completo di pornostar e delle loro passioni alcoliche.
* Questo post vale dichiaratamente come marchetta sulla fiducia ;-). Blend4 è il nuovo locale inaugurato ieri ad Azzate (Va) da Luca Martini (campione del mondo dei sommelier WSA) e Ivano Antonini (ex campione italiano AIS) con le rispettive consorti. Probabilmente il ristorante più titolato Ais d’Italia. Buona fortuna (e tenete in fresco qualcosa di buono).
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