Il meglio della settimana in cui dovete leggere lo sfogo di un produttore, minchioni della critica*
di Alessandro MorichettiI post più letti degli ultimi sette giorni.
1 – Frode aromatica per il sauvignon friulano: ecco come, forse, ti vinco il concorso e i Tre Bicchieri (ma non freghi Intravino).
2 – Perché non mi piace il miglior Sauvignon del mondo?
3 – Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2015. Vince il Barolo Monprivato 2010 di Giuseppe Mascarello.
4 – Come riconoscere a colpo sicuro l’enocazzaro che è in noi.
5 – Frode aromatica | La replica di Roberto Snidarcig (Tiare) e quella parola orrenda: “delatori”.
6 – Cisterna da 150 hl sequestrata e l’avv. Ponti che dice: “Non chiamiamola frode, è innovazione”.
7 – Manuali | Come farsi il vino in casa (in 22 facili mosse) e vivere felici.
8 – Tre Bicchieri 2016 del Gambero Rosso, la Lombardia spumeggia.
9 – Tutti dicono Rum. Intravino-Bignami: tutto il Rum in 10 bottiglie e 10 terroir.
10 – Tre Bicchieri 2016 del Gambero Rosso, si va in Sardegna.
* “O critico, sale della riflessione, nemico del dogma e fratello del dubbio che nutre la conoscenza, indomito esploratore e maestro del pensiero, aiutami a comprendere.
Se ti chiamano a parlare di un oggetto che non ti aggrada, perché non fai una stroncatura dura fiera e lineare dell’oggetto anziché rimanere lassù e spiegare all’autore come fare il suo mestiere?
A me viene il dubbio che tu sia interessato al tuo eloquio ed allo sfoggio del tuo sapere più che all’oggetto di cui mi parli.
Orsù, scendi da quel cazzo dì pulpito e spiegami, dammi gli strumenti per essere d’accordo o in disaccordo.”
Ha detto cazzo ma il discorso non fa una piega.
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