Categoria "Salute"

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Gesù, tu non puoi bere

Gesù non può bere alcol perché deve guidare. Il suo amico si tranquillizza vedendolo con un bicchiere d’acqua in mano. Poi il miracolo. Cosa penserebbe un bimbino del catechismo di una striscia così? È che io non riesco a tollerare i moralisti della domenica, quelli del “dagli all’ubriaco

ultimo commento di Gregorio: Il problema di chi aspetta il sabato per sballare con alcolici superacolici (soprattutto) fumo e pasticche varie e poi si mette alla guida è reale. Ed il vino
Categoria: Salute
scuola di pensiero
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E ora qualcosa di completamente diverso: alcol e guida

La redazjia allargata di Intravino si interroga pensosa sulle ultimissime norme in materia d’alcol e guida in via d’approvazione. Cambia qualcosa? Si cambia in meglio? Spiace esordire con domande, ma le risposte scarseggiano. Dobbiamo dribblare le teribbili frasi fatte sul genere “tolleranza zero” (diomio, ma quando la smetterete?) per infilarci… continua »

ultimo commento di gianpaolo: "la consapevolezza di farla franca". Con tutto il rispetto per l'analisi sociale, per quelli che la prevenzione e' meglio della repressione, per quelli che bisogna educare, ecc., cominciamo
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picnic wine
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La rivoluzione (di plastica) può attendere

Immaginate di essere al ristorante, avete appena visto la carta dei vini e fatto la vostra scelta, arriva il sommelier che diligentemente vi presenta l’etichetta e notate che la bottiglia è di plastica. Qual è la vostra reazione? A – Orrore! B – Vediamo un pò C – Che idea… continua »

ultimo commento di Roberto Bosticco: Una cosa per volta... Il vetro è riciclabile anche lui, e sappiamo bene perfettamente inerte. Invece di pensare alla bottiglia, dedichiamoci ai tappi di sughero, che tante meravigliose
Categoria: Salute
effetti indesiderati
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Il vino lo preferite fruttato, complesso o digeribile?

Solo un paio di settimane fa parlavamo di bevibilità e di come, oggi, il consumatore consapevole cerchi nel vino qualcosa che vada oltre le semplici caratteristiche organolettiche del prodotto. Mai come ora sembra sia di moda – se così si può dire – cercare sensazioni legate alla facilità… continua »

ultimo commento di Danilo Ingannamorte: Non si può avere un vino con tutte e tre le caratteristiche?:)
Categoria: Salute
rallentare
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L’etilometro è affidabile?

La frase del giorno esce dall’ultima puntata di Report. Date queste premesse, si può continuare a sperare nella fortuna, italian way. E’ possibile guidare per vent’anni tra vigne e degustazioni senza mai incontrare un etilometro (come nel mio caso). Oppure, se risultate positivi al controllo,… continua »

ultimo commento di enzo zappalà: caro Fiorenzo, io stesso ho fatto fatica a capire la scienza che c'era dietro (sono un astrofisico e non un medico...). Resta però il fatto che se un lavoro
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chemical brothers
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Mi dissocio dall’alcol

Be’, ne avete abbastanza? Di ingurgitare alcol, intendo. Dovreste sapere bene che l’alcol fa male, e che l’uso deve essere moderato-barra-moderatissimo. Pure tra Natale e Capodanno, che diamine – e tranquilli, il mio account di editor su Intravino non è stato ancora craccato da Giovanardi. E’ che ne vengo da… continua »

ultimo commento di Simone e Zeta: Tanto per essere onesti, IO non mi dissocio affatto!!
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bacco (e venere)
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Vino e Eros: quando Bacco aiuta Venere

Il vino accende il desiderio ma batte la performacescrive Shakespeare nel Macbeth. Argomento controverso: il vino aiuta o penalizza la sessualità? La risposta è nella quantità di alcol che si consuma. La presentazione del libro “Vino e Eros” (Giunti Demetra) è stata l’occasione per fare qualche… continua »

ultimo commento di VignereiManonPosso: un mio conoscente mi ha raccontato che la ex che si professava astemia ma aveva preso l'abitudine di bere Champagne Dom Perignon a letto e di annate particolari......mica
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mr umami
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Umami | (Quasi) tutto quello che sai è falso – parola di Tim Hanni MW

Scritto da: Alessandro Morichetti mercoledì 9 dicembre 2009 9:17

Dolce, salato, acido e amaro. Ci hanno insegnato che i gusti sono 4 ma c’è chi ritiene che non sia così. Tim Hanni MW (Master of Wine) sentì parlare dell’umami da un gruppo di sommelier giapponesi e da uno scienziato svizzero. Dopo 20 anni di studi, cicontinua »

ultimo commento di Simone e Zeta: Concordo appieno!
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Gadget | Fermentazione naturale Scritto da: Antonio Tomacelli giovedì 3 dicembre 2009 19:29

Da qui a cent’anni io ci voglio sopra la foto di una bottiglia di Nero di Troia. E voi, cosa fareste mettere? Da qui a cent’anni, s’intende…

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Alcol e guida. Definitivamente, non mixano assieme

Scritto da: Fiorenzo Sartore venerdì 13 novembre 2009 13:02

Schumacher, un barman italiano (“mamma mia!”) e un cocktail da miscelare in una Maserati. Mentre Michael guida.

Ideona di Bacardi per spiegarci (se ancora non fosse chiaro) che alcol e guida non mixano. Con buona pace degli interni della vettura. [Via AttuSeesAll]

ultimo commento di La linea dell’inutile (Mauro): dai e' un po' da scemi ma carino :-)
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