Pino Mondello

Cynaroni | Contro il logorio della vita moderna

Il motto era “Cynar, contro il logorio della vita moderna” e ricorda uno degli spot più longevi della televisione italiana. Negli anni Sessanta furono gli spot con Ernesto Calindri a raccontare l’aperitivo a base di carciofo e solo nel 2007 … continua »

90° minuto | Il cocktail da stadio

Ho superato da un pezzo gli anta e ricordo con affetto 90° Minuto, la storica trasmissione calcistica domenicale della Rai. Il solo pensiero mi mette una feroce nostalgia di quel programma cult, ideato da Maurizio Barendson, Paolo Valenti … continua »

Snob, elegante, Pimm’s

Quarto appuntamento su Intravino con Open bar – l’angolo del barman, rubrica settimanale che parla di cocktail e long drink. La cura Pino Mondello, bartender storico della Città del Gusto di Roma.

Quasi 200 anni fa, mica … continua »

Black Russian | Il cocktail anti-comunista

Terzo appuntamento su Intravino con Open bar – l’angolo del barman, rubrica settimanale che parla di cocktail e long drink. La cura Pino Mondello, bartender storico della Città del Gusto di Roma.

Siamo in piena Guerra Fredda … continua »

Cocktail | Un Americano a Roma

Secondo appuntamento su Intravino con Open bar – l’angolo del barman, rubrica settimanale che parla di cocktail e long drink. La cura Pino Mondello, bartender storico della Città del Gusto di Roma.

Iniziamo coi chiarimenti. L’ Americano … continua »