Andrea Troiani

7 sintomi che fanno di te un enofighetto (e che non vorresti mai confessare)

7 sintomi che fanno di te un enofighetto (e che non vorresti mai confessare)

Salve, il mio nome è Andrea e sto diventando anche io un enofighetto. Non volevo, lo giuro. Ci sto lavorando per evitarlo, con un certo impegno, ma per ora nessun successo.

Dato che secondo Freud “le emozioni inespresse non moriranno … continua »

Dove compro il vino, senza dirlo a nessuno

Dove compro il vino, senza dirlo a nessuno

Il mio sistema di home banking è un software molto moderno. Ogni operazione si effettua rapidamente, la navigazione è molto chiara e l’interfaccia utente davvero intuitiva, sia dal pc sia dal telefono.

Ma questo non basta, la mia banca vuole … continua »

Documentata ricognizione dei consumi di vino nel mondo (con numeri). Partendo da casa mia

Documentata ricognizione dei consumi di vino nel mondo (con numeri). Partendo da casa mia

L’impressionante sequela di week-end lunghi, ponti e feste comandate di questo inizio primavera mi ha costretto ad un serio ed introspettivo confronto con la mia cantina.

La fila di amici che si sono alternati a casa hanno dato una bella … continua »

128 mila calici rotanti ovvero cronache di un Vinitaly quantistico

128 mila calici rotanti ovvero cronache di un Vinitaly quantistico

In fisica teorica si definisce una singolarità quel fenomeno che prescinde dai parametri delle teorie consolidate, anzi, per dirla tutta, in una singolarità le teorie perdono di significato e bisogna scalare a sistemi e modelli matematici superiori per avere un … continua »

Il giorno in cui ho comprato il cornoletame per il mio orto

Il giorno in cui ho comprato il cornoletame per il mio orto

Quando si affrontano argomenti delicati e controversi, che spaziano in quel fumoso universo che possiamo definire “esoterico”, bisogna camminare a piccoli passi e con piedi di piombo. Astrologia, Omeopatia e, ovviamente Biodinamica (prego notare la lettera maiuscola, non errore ma … continua »