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Commenti degli utenti

1. Fa caldo, anzi no. Scene dall'annata 2013: maturazione in ritardo, o vendemmia "normale"?

   agosto 5th, 2013 at 13:41

   Salve, sono in zona Castelli Romani, vitigno San Giovese, Merlot e Montepulciano, acini ancora verdi solo qualche grappolo presenta acini rossi, in ritardo di circa 15/20 giorni credo.
   Ho comunque dei problemi con la maturazione dell’uva, nelle ultime 4 annate i grappoli non raggiungono la completa maturazione per il 10/15% del vitigno, sapreste dirmi da cosa è dovuto? potrebbe essere una carenza di sostanze del terreno o una potatura non corretta?
   Il vitigno è di tipo californiano e la potatura la sto facendo fare sempre più a corto con 4 trecce e circa 4/5 gemme a treccia.
   Non eseguo più la concimazione, perchè mi hanno detto che forse la mturazione non completa era dovuta ad una eccessiva quantità di azoto, così ho provato a non effettuare alcuna concimazione, ma sembra che il risultato non cambia, anzi sono un pò preoccupato per la vendemmia 2013, anche se da come ho visto su questo sito, sembra che quest’anno la maturazione sia in ritardo ovunque.
   Sapreste darmi qualche consiglio e se esiste qualche rimedio da attuare adesso.
   Ringrazio anticipatamente.
   Marco