di | ven 31 ott 2014 ore 13:33
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Cover
a tutto volume

Abbiamo chiesto a Samuel Cogliati: che cosa sono i vini naturali? E lui ha risposto precisamente

E’ appena uscito per Possibilia Editore “Vini naturali. Che cosa sono?” ma voi lettori di blog siete così pigri e incazzati col mondo che dobbiamo correre in soccorso. Già vedo lì in prima fila tutta una serie di ditini puntati sull’autore, Samuel Cogliaticontinua »

green power
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Il business della sostenibilità ambientale, sigle e personaggi: Magis, Tergeo, Bayer, Scienza e poi…

Nel 2011 a Montepulciano venne presentata, su iniziativa dell’azienda agricola Salcheto di Michele Manelli, la Carta di Montepulciano. La Carta di Montepulciano può essere considerata il punto di partenza di un percorso che negli ultimi anni è stato … continua »

todos caballeros?
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Finalmente la Guida che mancava, quella essenziale di Daniele Cernilli con Mondadori. Lo dice Doctor Wine

È finalmente uscita la guida più attesa e innovativa: chiesta a gran voce da produttori ed inserzionisti, è stata presentata a Montecatini e non fatevi ingannare dalla disposizione delle sedie a mo’ di bocciofila. È essenziale perché ci sono solo … continua »

nuntio vobis
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Comunicazione di servizio: Intravino non fa più parte del circuito Vinoclic. Suonare ore pasti

Da qualche giorno Intravino non fa più parte del circuito pubblicitario Vinoclic. Ringraziamo Filippo Ronco per il lavoro svolto insieme in questi anni e ricordiamo quindi a lettori ed inserzionisti che, da oggi, per essere presenti sulle pagine di Intravino … continua »

Molte bolle
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Giornata Champagne del Club Excellence, tutti gli assaggi dalla A(yala) alla T(hienot)

Per il primo anno le grandi aziende importatrici di Champagne riunite nel Club Excellence hanno organizzato la propria giornata di assaggio, in parallelo e in parziale polemica con il CIVC che a Firenze ha invece tenuto la sua presentazione (di … continua »

Decantare
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Tra vecchio e nuovo PD si ride assai anche quando parlano di vino

Avete presente il concetto di temperatura percepita? È un po’ simile a quello di povertà percepita, o qualunque altro genere di sentimento percepito: non ha a che fare con gli aspetti scientificamente provati della realtà, ma ne costituisce la percezione: … continua »

ritratti
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L’immaginazione al podere #2. La 4 Stati di Marko Fon, ovvero Rodin e Giacometti trasformati

Qualora non foste ancora a parte del mistero dei celebri bronzi scomparsi di Auguste Rodin e Alberto Giacometti, ebbene, qui se ne dà conto.
C’era una volta, a Parigi, un bronzo di Auguste Rodin. Stanco del podio e annoiato dai … continua »

Insider
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Memorie di un guidarolo. Io e la Guida essenziale ai vini d’Italia di Daniele Cernilli

Io sono per la comunicazione asincrona: messaggi, sms, email, qualunque cosa tranne parlarsi. Sarà che non sopporto gli umani (quasi tutti, qualcuna fa eccezione) ma per questo, quando mesi fa Andrea Gori mi manda un messaggio “ti devo parlare al … continua »

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