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Commissariata dalla provincia di Trento la cantina La Vis

La giunta provinciale di Trento ha approvato questa mattina il commissariamento della società cooperativa La Vis, una delle più grandi cantine d’Italia. La legge – ha spiegato in una nota il presidente della Provincia Lorenzo Dellai – prevede che la Provincia autonoma di Trento eserciti funzioni di vigilanza e, in casi straordinari, possa adottare provvedimenti come quello odierno, che risulta inevitabile considerata la situazione di difficolta’ in cui versa la La Vis. Le difficoltà di bilancio erano note… continua »

ultimo commento di corrado dottori: ...Però non c'è nessuna crisi nel settore...
Categoria: Primo Piano

A scuola di viticoltura sostenibile con Tiziana Gallo

Un vignaiolo cosa può fare per rispettare l’ambiente col proprio lavoro? Tiziana Gallo organizza eventi come “Giornata della viticoltura sostenibile” per capirlo, domenica siciliana di confronto e assaggio con un bel po’ di contadini critici. Quante volte abbiamo visto costruire, proprio in mezzo a un bel vigneto armonioso o sulla cima di un bricco langarolo, un orrendo Continua a leggere »

ultimo commento di kenray: quest'anno in ferie sono stato in abruzzo. regione che mi ha adottato. parlando con un cameriere dell'albergo in cui soggiornavo (berti hotel) mi ha spiegato che ha dovuto
Categoria: Vie del Vino
moscio sarà lei
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Piccoli miracoli | Il Grecomusc’ di Cantine Lonardo

A volte capita di trovare un bicchiere che niente ha a che vedere con il tessuto enologico che la circonda. In genere si tratta di piccole produzioni, quasi sempre figlie di una grandissima materia prima che sarebbe un peccato non valorizzare al… continua »

ultimo commento di Angelo Di Costanzo: Se vieni giù prossimamente fammi un trillo, ce le andiamo a bere in cantina... :-)
Categoria: Assaggi
esplorando il terroir
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Barbaresco Ressia | Il cru Canova a Neive e altre storie di Langa

Per ridefinire il concetto di ospitalità piemontese bastano pochi dettagli. Per esempio: arrivare con un’ora di ritardo a casa di chi, domani, si sveglia alle 5 per un viaggio di lavoro; comunque alle 22 di sera di un venerdì ti apre le… continua »

ultimo commento di Simone e Zeta: Splendida l'energia del Barbaresco 2007 e che "goduria" la riserva 2005. Quello che adoro dei vini di Fabrizio Ressia, è la capacità di essere immediatamente approcciabili, senza cedere
Categoria: Assaggi
verso sud
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Irpinia | La lucida follia dei vini di Joaquin

L’Irpinia è una terra troppo complessa e così densa di sfaccettature che ad ogni visita ti pare di conoscerla sempre meno, e a volte resti quasi sconcertato a pensare quanto potenziale inesplorato ci sia in queste valli aspre e secche in zona… continua »

ultimo commento di Gutturnio: Frutto proibito più saporito! Prosit
Categoria: Assaggi

Packaging | Famolo strano

La forma è sostanza. Dire “sono un boccione di sfuso, tracannami” è diverso dal presentarsi come “signor vino da tavola, figlio di madre fatica e padre lavoro (cit.)”. Il vino è lo stesso ma vuoi mettere? L’abito non fa il monaco però lo riveste. I paesi del Nuovo Mondo viticolo non mancano certo di creatività e mente aperta per Continua a leggere »

ultimo commento di MAurizio: 1,8 litri perchè corrisponde (praticamente) a mezzo gallone. Da cui altro riferimento "filosofico" al vino come "benzina" ...
Categoria: Primo Piano
tutta salute
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Chi beve vino campa cent’anni

La notizia è di quelle che rallegrano la giornata dell’enoappassionato: gli astemi muoiono prima di chi beve con moderazione. Perfetto, ditemi cosa devo bere, quando e quanto, io lo farò. I risultati di una ricerca pubblicata… continua »

ultimo commento di olivio: muore ...
Categoria: Salute

I migliori video dei peggiori ubriachi della storia. Ever

Ricordo con vergogna le occasioni in cui ho alzato troppo il gomito. Sorseggiare vino o birra fa sorridere e regala euforia, esagerare con l’alcol rende stupidi, vili e animaleschi per non dire di peggio. Su stragi e disastri affini per una volta sorvolo. Ora è l’abbrutimento che mi interessa. Prendete il video sopra: il mio animo scout si rivolta nei pantaloni corti al cospetto di due ceffi che montano una tenda tenendosi in piedi a fatica. Quando bere diventa Continua a leggere »

ultimo commento di Nelle Nuvole: BRRR..., meno male che non ho più l'età e che ai tempi delle mie sbronze non c'erano né cellulari né Youtube, solo "gli occhi delle stelle". E' bene
Categoria: Primo Piano
mi faccia il piacere
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I descrittori assurdi di Gelasio Gaetani d’Aragona Lovatelli fanno rabbrividire

All’Inferno mi aspetta il girone degli invidiosi ma con l’onore delle armi. Mica tutti possono avere un nome di cui è difficile capire il cognome: Gelasio Gaetani dell’Aquila d’Aragona Lovatelli è nell’ordine cacciatore di donne, conte, ricco, elegante, un pòcontinua »

ultimo commento di massimo sacco: concordo
Categoria: Assaggi, Persone
migliorie
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Fahrenheit 451

A una notizia come “Il consorzio della doc calabrese Cirò vuole cambiare il disciplinare” andrebbero allegati gli sbadigli. “Eccone un altro che tenta il suicidio” pensi, e sai già che useranno quel cocktail micidiale che andava di moda venti anni fa: cabernet… continua »

ultimo commento di Francesco de Franco: in questo caso avrebbe dovuto scrivere "la maggioranza dei produttori votanti" (e riportare le percentuali) e non "se la maggioranza dei produttori del Cirò ha votato tale modifica
Categoria: Primo Piano