di | ven 24 ott 2014 ore 10:22
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mezza bottiglia
dubbi risolti

Le mezze stagioni no, ma le mezze bottiglie di vino esistono ancora. Per 5 validi motivi

Vi è mai capitato di chiedervi come e perché sono spuntate fuori le mezze bottiglie per il vino? Io l’ho fatto e ho scoperto che la storia delle due bottiglie grandi che si volevano molto bene è una panzana. Per inciso pare che non sia … continua »

festival birrai
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Eurhop, un blogger del vino nella tana della birra

Un breve disclaimer: l’autore e la birra abitano mondi lontani, e se da una parte il primo prova una certa attrazione nei confronti della seconda dall’altra non è impossibile possa cadere in facili generalizzazioni e leggere imprecisioni. In caso, scusatelo continua »

3 bicchieri
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I Tre Bicchieri Piemonte 2015 del Gambero Rosso

Con il Piemonte si chiudono le anteprime dei 3 bicchieri del Gambero Rosso. Con 79 cantine premiate la regione si piazza al primo posto in guida. A voi i commenti.

Alta Langa Brut Zero Sboccatura Tardiva Cantina Maestra 2008 Enrico … continua »

verticali
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Il Duca Enrico di Salaparuta e l’identità del nero d’Avola

Domanda a bruciapelo: qual è, secondo voi, il nero d’Avola che meglio rappresenta la Sicilia? La difficoltà nel rispondere non vi paia scandalosa: anche conoscendo a fondo la realtà siciliana non è facile fornire una risposta univoca, considerando il  nero … continua »

paesaggi
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L’immaginazione al podere #1. Il ciliegio alle Chiuse (il direttore dalle cento mani)

Autunno, tempo di retrospettive. Sfogliando il fiore gentile degli anni felici, quelli fin qui studiati e bevuti in grazia del nume che ci libera dal male dei pannicoli adiposi, di iperglicemia e steatosi, mi sono soffermato sulle memorie più belle. … continua »

Anni difficili
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Krug Clos du Mesnil 2003 e la pizza più emozionante della mia vita

Lo sforzo più grande di Krug negli ultimi anni, oltre a quello (vano) di convincere i suoi fan che i loro Champagne non sono cambiati, è quello di diventare un prodotto meno elitario e snob, per arrivare sulle tavole di … continua »

3 bicchieri
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I Tre Bicchieri Toscana 2015 del Gambero Rosso

La prima delle due corazzate è entrata in porto, ora c’è da attendere solo il Piemonte e lo stillicidio è terminato. La Toscana porta a casa 72 tre bicchieri di cui solo 11 a Montalcino, causa annata non felicissima. A … continua »

sponsor post
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In Bianco, una concentrazione di grandi bianchi europei da mal di testa. A Torino, lunedì 24 novembre

Ma dove la trovate una degustazione di grandi vini bianchi europei come questa? Camillo Favaro e le splendide signore di Artevino sono tornati con un evento che prende la scia del successo di “Le loro Maestà: il Nebbiolo e … continua »

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